Bio-Tonkabohne
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GEFU® MOSCATA Muskatmühle inkl. SPICEBAR BIO Muskatnüssen...
Erstklassige Muskatmühle mit Bio-Muskatnüssen und -Tonkabohnen Qualität zahlt sich aus! Die GEFU® „Moscata“ Muskatmühle mit Aufbewahrungsbehälter verfügt über ein so
Farfalla – Tonkabohne 30% bio 5ml Raumdüfte
Der tropische Tonkabaum bildet Früchte mit äusserst aromatischen schwarzen Samen, den Tonkabohnen. Das daraus gewonnene ätherische Öl mit dem hohen
Bioturm – Festes Dusche – Vanille-Tonkabohne 100g...
Ergiebiges Feststück als plastikfreie Alternative zu DuschGel. Reinigt die Haut mild und pflegt sie gleichzeitig durch Bio-Sheabutter und Bio-Mandelmilch –
Produktdetails: Bio-Tonkabohne
Die Bio-Tonkabohne wird aus dem Samen des Tonkabaums gewonnen und ist insbesondere in Lateinamerika, aber auch in Europa eine beliebte Zutat in Desserts und Süßspeisen. Die Bohne enthält einen hohen Anteil an Cumarin, weshalb diese in großen Mengen toxikologisch bedenklich ist. Aus diesem Grund darf in der EU kein reines Tonka-Extrakt verkauft werden. Stattdessen wird eine Dosierungsempfehlung von 0,1 mg pro Kilogramm Körpergewicht für Lebensmittel mit Tonka-Aroma festgelegt. Bio-Tonkabohnen sind daher als Aromazutat in Backwaren, Süßigkeiten und Eiscreme erhältlich. Auf dieser Seite werden verschiedene Bio-Tonkabohnen von Lebensmittelhändlern und -Marktplätzen aufgelistet. Durch einen Klick auf die Infoboxen erfahren Sie mehr über die einzelnen Produkte, sowie deren Herkunft und Verwendung.
