Bio-Kapuzinerkresse

Die Bio-Kapuzinerkresse ist eine sehr beliebte Pflanze und wird auch gerne als Gewürz- und Heilpflanze genutzt. Sie hat ihren Namen aufgrund ihres Kapuzenähnlichen Aussehens, das an einen Mönch erinnert. Die Pflanze wird bis zu 40 cm hoch und bildet hübsche Blüten in verschiedenen Farbtönen aus. Die Blüten und Blätter haben einen scharfen, leicht pfeffrigen Geschmack und werden gerne zur Geschmacksverbesserung von Salaten, Suppen oder auch als Garnitur verwendet. Außerdem gelten sie als antibiotische und entzündungshemmende Heilpflanze und werden oft bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. Die Bio-Kapuzinerkresse ist also nicht nur optisch ansprechend, sondern auch sehr vielseitig in der Nutzung. Auf dieser Seite sind einige bio-zertifizierte Kapuzinerkresse-Produkte diverser Lebensmittelhändler und -marktplätze aufgelistet. Per Klick kann man weitere Informationen über diese Produkte und ihre Herstellung erfahren. So kann man sich einen Überblick verschaffen und gezielt nach Bio-Kapuzinerkresse-Produkten suchen.